• Czarna herbata liściasta Basilur Kandy z regionu Kandy na Sri Lance – 500 g.
Sold out

Basilur Kandy refill - 500 g

70199

4792252660021

Stawka VAT: 23%

Wybierz opakowanie:
puszka koperty horeca
Rodzaj herbaty

black tea

Pochodzenie

Sri Lanka (Ceylon)

Parzenie herbaty

od 3 do 5 minut

Temperatura parzenia

90°C

Forma herbaty

loose-leaf tea

Rodzaj opakowania

HoReCa - refill

Basilur Kandy – classic Ceylon black tea from the heart of Sri Lanka

Basilur Kandy is a characterful black tea from the Kandy region – the birthplace of the Ceylon tea-growing tradition.

Grown at medium altitudes, this tea combines the intensity of lowland cultivation with the delicacy of mountain plantations . The infusion has a deep amber color and a rich, slightly spicy aroma with subtle notes of honey and flowers.

Basilur Kandy is a perfect choice for lovers of classic black tea, which delights with its harmony of flavor and natural energy . Perfect for everyday drinking – both neat and with milk.

Informacje o produkcie

Net weight: 500 g

Ingredients:Ceylon black leaf tea FBOP (100%).

Country of origin: Sri Lanka (Ceylon).

Packaging:HoReCa string bag with tea.

International tea quality class designation: FBOP(Flowery Broken Orange Pekoe) - tea with thicker leaves with the addition of buds (Tips).

Czas parzenia herbaty czarnej

Sposób przygotowania czarnej herbaty:
  • zalej herbatę wodą o temperaturze 90°C
  • ⏰ Czas parzenia powinien wynosić od 3 do 5 minut
Zaparz herbatę czarną tak jak lubisz najbardziej:
  • do 3 minut - otrzymasz napar mocno orzeźwiający i pobudzający
  • do 5 minut - napar będzie zawierał mniejszą ilość kofeiny, a jego działanie będzie bardziej relaksujące

Zbyt długie parzenie powoduje cierpkość w smaku naparu, nie sprawia natomiast, że będzie zawierał więcej kofeiny i pobudzał bardziej.

Przeciwnie - wytwarzające się z każdą kolejną minutą garbniki, nadające gorzki smak, neutralizują działanie teiny.

Czarna herbata - aromatyczny klasyk

Co to jest czarna herbata i czym różni się od zielonej?

Czarna herbata to w pełni oksydowane liście krzewu Camellia sinensis. W odróżnieniu od zielonej (nieoksydowanej), ma ciemniejszy napar, pełniejszy smak (nuty słodowe, czekoladowe, korzenne) i wyraźniejszy aromat.

Ile kofeiny ma czarna herbata?

Średnio 40–70 mg kofeiny na 250 ml, zależnie od odmiany, ilości liści i czasu parzenia. To mniej niż przeciętna kawa, ale efekt pobudzenia jest łagodniejszy i dłuższy.

Czy czarna herbata jest zdrowa?

Zawiera polifenole i naturalne przeciwutleniacze. U większości osób umiarkowane spożycie jest w porządku. Jeśli jesteś w ciąży, karmisz, masz wrażliwość na kofeinę lub przyjmujesz leki — skonsultuj się z lekarzem.

Jakie są najpopularniejsze rodzaje czarnej herbaty?

  • Ceylon/Sri Lanka: czysta, cytrusowa świeżość, średnia moc.
  • Assam (Indie): mocna, słodowa, świetna do mleka.
  • Darjeeling (Indie): lżejsza, kwiatowo-muszkatowa (często „szampan wśród herbat”).
  • Yunnan/Keemun (Chiny): jedwabiste, czekoladowo-miodowe nuty.
  • Earl Grey: czarna herbata aromatyzowana bergamotką

Czy czarną herbatę można pić z mlekiem lub cytryną?

Tak. Mleko pasuje do mocnych herbat (Assam, English Breakfast). Cytryna ożywia lżejsze profile (Ceylon). Nie łącz na raz mleka i cytryny — napar może się zwarzyć.